茶農介紹

我是敬文，一位熱愛茶葉和製茶的茶農，出生在茶葉之鄉「嘉義」，從小就對茶葉產業有著濃厚的興趣和熱情，並且在家人的教導下逐漸學會了種植和製作茶葉的技術。擁有多年茶園管理經驗與技術。

在我們茶園中，種植了青心烏龍、金萱（27仔），可以製成高山茶、生茶、烏龍茶、紅茶。每一棵茶樹都需要精心的照料和管理，才能保證茶葉品質。在收成季節，我們採摘最優質的茶葉，然後進行四大分工的製茶工藝（日光萎凋、炒菁、揉球、走乾），讓每一片茶葉都能保持其獨特的風味和香氣。

作為一名茶農，我非常珍惜這份工作，並且努力地學習和探索新的茶園管理和製茶技術，以提高茶葉品質和產量。我相信，只有在不斷地學習和嘗試中，才能讓茶葉的風味和品質不斷提升，讓更多的人喜愛和享用我們的茶葉。

沐正農場（茶園實拍）
阿里山高山茶不僅是名稱，更是一種精神寄託，是人與大自然之間的交流和連結。

如果您有任何關於茶葉的問題或者需求，歡迎隨時與我聯繫，我會盡力為您提供最好的茶葉和服務。

個人資訊：
沐正農場：王敬文
電話：0909-808-868
LINE：Fenda1990
茶農編號：1311000569
地址：嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔1-179號（泡茶請先預約）

茶葉藥檢： 
不論何種農產品（蔬菜、水果）在管理過程中，為了防止病蟲害的影響，都會使用一些農藥，但這些農藥如果殘留在農產品、茶葉中，會對人體健康造成潛在威脅。因此，茶葉的農藥殘留檢測是我非常重視的一環。

我們的茶園非常注重農藥的使用和管理，都會依照農委會規範，使用相對應的農藥，而且會對茶葉定期送檢驗，做農藥殘留檢測，確保我們所生產出的茶葉安全、健康、符合規範要求。